Malzemeler
yarım kilo taze yeşil fasulye 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 adet domates 1 orta boy soğan 1.5yemek kaşığı zeytinyagı yarım litre sıcak su 1.5 su bardağı hazır portakal suyu veya taze sıkılmış portakal suyuda olabilir. 1 tane küp şeker 1 çay kaşıgı tuz
Hazırlanışı
Yeşil fasulyeleri yıkayıp temizleyip dildikten sonra tenceremizin [...]
Malzemeler
250 gr kuru börülce 1/2 demet maydonoz 4 taze soğan 1/4 demet dereotu 1 kırmızı dolmalık biber 3-5 kornişon turşu 1/2 çay bardağı zeytinyağı 2 limon suyu Sumak Tuz
Hazırlanışı
Akşamdan ıslattığımız börülceleri, üzerini geçecek kadar su ilave ettiğimiz tencerede biraz haşlayıp süzüyoruz. Limon suyu ilave ettiğimiz suda 20 dakika tekrar haşlayıp suyunu süzüyoruz. Biberleri, turşuları küp [...]
Bu tarifi bana yorum gönderen TUBA GÖKSOY adlı bir arkadaşım gönderdi bugün denedim ve sizlerle paylaşmak istedim.Teşekkür ederim canım artık listemde bir börek çeşidi daha oldu:)
Malzemeler
4 adet yufka 3 adet patates 1 adet soğan tuz,karabiber 50 gram margarin soğanı kavurmak için bir miktar daha margarin, Üstü için:yumurta sarısı
Hazırlanışı
Patatesleri haşlayıp eziyoruz.Soğanı bir miktar margarinde kavuruyoruz.Kavrulan soğana [...]
Malzemeler
3 sandviç ekmeği 1 yumurta 100-150 gr kadar yumuşak peynir sürmek için margarin bir miktar sucuk bir miktar sosis bir miktar kaşar istenirse mısır tanesi
Hazırlanışı
Sandviç ekmeklerini ikiye bölün. Üzerlerine hafifçe margarin sürün. Yumurta ile peyniri karıştırın ve buna 1 çay kaşığı kadar kahvaltı baharatı ekleyin isterseniz. Bu karışımı 6 dilime paylaştırın. Üzerlerine sucuk ve sosis [...]
Malzemeler
1 mayonez (200g) 1 su bardağı su 2 su bardağı un 6 yemek kaşığı kakao 1 su bardağı şeker 2 cay kasigi kabartma tozu 1 paket vanilya
Glazur için: 200g çikolata 100gr eritilmiş yağ(margarin)
Hazırlanışı
Kuru malzemeleri bir kapta karistiriyoruz-un, şeker, kakao, vanilya ve kabartma tozu. Üstüne suyu ve mayonezi ilave ediyoruz, kaşıkla karıştırıyoruz. Yağlanmış ve unlanmış tepsiye [...]
